Начну с начала: Рип Ван Винкл - это молодой человек, который выпил алкогольчику и заснул на двадцать лет. Бурбон - это восьмидесяти процентное выдержанное смешанное виски, главным компонентом которого является кукурузное зерно.
Компания из штата Кентукки, названная в честь Рипа Ван Винкля, The Old Rip Van Winkle Distillery производит бурбон уже четыре поколения. Их самый именитый выпускник - бурбон двадцатилетней выдержки Pappy Van Winkle's Family Reserve 20 year - на "Мировом чемпионате спиртных напитков" в Чикаго получил 99 баллов из 100, показав не повторенный результат. Их же пятнадцатилетнее виски " Pappy Van Winkle's Family Reserve Bourbon 15 Year" оказалось в том же соревновании вторым(98 из 100).
Бурбон от Van Winkle достать нелегко, поскольку каждый год в продажу идет лишь небольшая партия, которая быстро раскупается ресторанами, где стопка из двенадцатилетнего виски продается за 12-17 долларов( стопка maker's mark уходит где-то за 7 долларов). Эвен рассказывал мне, как в дни его молодости он искал Van Winkle в магазине спиртного на U-village в Сиэтле, продавцы обычно прятали ценный алкоголь за бутылками с другим бухлом. Говорят, 750 миллилитров 20-year Pappy Van Winkle's Family Reserve можно заказать он-лайн за 160 долларов; доподлинно известно, что в Сиэтле шот того же виски можно приобрести в ресторанах Virginia Inn, Wiskey Bar, Quinn's и Place Piggale, тссс!
Шесть самых дорогих алкогольных напитков: лидирует коньяк за два миллиона долларов.
вторник, 9 марта 2010 г.
Подписаться на:
Комментарии к сообщению (Atom)
Комментариев нет:
Отправить комментарий